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新加坡研制味道仿真器可辨尝虚拟食物味道

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移民评估 专家解惑

关注新加坡投资移民关注新加坡科技发展:近期,新加坡国立大学的科学家已经发明出具有未来感的数码辨味模拟器,用户通过一个数字味觉接口就能“品尝”到网上食物的酸甜苦辣。该研究团队首席研究员尼曼莎·拉纳幸哈说道:“通过控制电流、频率和温度,到目前为止我们已经创建了咸味、酸味和苦味的辨味系统。

你是否曾为在网上见到多汁牛排或美味蛋糕口水连连,但却不能知道它们是否美味而郁闷?那么现在你可以如愿以偿了!据英国《镜报》11月23日报道,新加坡国立大学的科学家已经发明出具有未来感的数码辨味模拟器,用户通过一个数字味觉接口就能“品尝”到网上食物的酸甜苦辣。

该研究团队首席研究员尼曼莎·拉纳幸哈说道:“通过控制电流、频率和温度,到目前为止我们已经创建了咸味、酸味和苦味的辨味系统。但鲜味,这一典型开胃食物具有的味道却困住了我们。”

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