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不列颠哥伦比亚省:家的味道不曾远离

2015.6.26 加拿大 攻略

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    加拿大投资移民聚焦加拿大美食:这里是美食爱好者的天堂。最新鲜的海鲜、汁多味美的当地农产品、世界一流的葡萄酒。位于耶鲁镇的BlueWaterCaf被誉为加拿大最佳海鲜餐厅,在这个雅皮出没的区域,由红砖仓库建筑改建而成的餐厅非常引人注目。先不提这家餐厅获奖无数的光荣史,单凭其拥有的8,000瓶(1,000多种)葡萄酒以及所提供的东西式料理就足以吸引大批顾客前来光顾。目前店内的招牌人气料理为三层巨无霸的海鲜塔,包括有生蚝、烟熏鲑鱼、干贝、海蜇皮、龙虾等高级食材,餐厅特色还包括由日本主厨特级料理的生鱼片。在多文化融合的不列颠哥伦比亚省,精致地道的意大利与法式料理,各色亚洲美食也比比皆是。在温哥华南部的里士满(Richmond),你还可以吃到正宗的中餐,比如新疆烤肉、西安泡馍、北京炸酱面、上海小笼、云南汽锅鸡、四川的麻婆豆腐等,地道的家乡味让你大呼过瘾。

 

 

美食配美景。位于温哥华市中心的斯坦利公园(Stanlypark),保留着原始森林的自然生态景观,是北美最好、最大的城市公园之一。园内既有纯粹自然的原始森林,又有人工修建的迷你高尔夫球场。到了温哥华,要是不去走一趟卡皮兰诺吊桥(CapilanoSuspensionBridge)真会终生遗憾。这座1889年建造的吊桥,是温哥华最古老的观光点之一,是世界上最长最高的吊桥,悬挂在70米高,137米宽的卡皮兰诺溪谷上,由加拿大特产的道格拉斯冷杉树·木搭制而成。卡皮兰诺溪谷以其秀丽的风景和卡皮拉诺吊桥闻名于世。早在一百多年以前,乔治格兰·麦凯来到了卡皮兰诺溪谷,被这里的美景陶醉,于是便在溪边为自己和他的妻子修建了一间小木屋。之后,在当地土著人和一个过路马帮的帮助下,建造了横跨卡皮兰诺溪谷的吊索桥。

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