移民爱尔兰后，吃过了传统的爱尔兰美食，那些有时甚至“喧宾夺主”的美酒一定会让流连此地的您难以忘怀。不错，爱尔兰人是一个喜欢喝酒的民族，所以来到爱尔兰一定要畅饮一下它的美酒，不管酒量如何，总有一款适合你的。
一提到爱尔兰的酒，就总能想起爱尔兰有一种独特的味道--健力士黑啤(Guinness)，它是用烘烤过的大麦芽为原料，有着浓烈的焦味和柔细的泡沫。或许许多人对于健力士黑啤不太熟悉，但对于吉尼斯世界记录，却几乎无人不知。其实，吉尼斯一词就是健力士黑啤一词的另一种音译，两者的英文都是(Guinness)，吉尼斯世界记录作为健力士黑啤公司的一个成功创意，成功的在全世界范围内提升了健力士黑啤品牌的知名度。到了爱尔兰，建议朋友们除了品尝黑啤外，一定要去参观一下都柏林的标志之一--健力士黑啤展览馆(Guinness storehouse)。通过参观展览馆，将能亲眼目睹健力士黑啤的每一个酿造过程，鉴证是什么让健力士有如此独特的口感, 并能有幸亲身品尝一杯健力士黑啤，自己感受爱尔兰独特的味道。