夏天對于加拿大人來說是一個沒完沒了Party的季節。啤酒、燒烤、一個都不能少。作爲加拿大移民的你，一定要知道的一件事就是，並不是所有地方都可以賣酒的，除了在有酒牌的餐廳和酒吧能買到酒以外，只能在指定的零售點購買。而且晚上，只有酒吧裏能找到酒喝，這也是北美酒吧文化深厚的原因之一吧。
不僅如此，在加拿大的每個省份，對酒水的監管也不同，在安省的LCBO能買到酒，在其他省份可就不是這樣的啦!
不列顛哥倫比亞省
不列顛哥倫比亞省(BC省)在酒品銷售方面屬于混合系統，有政府擁有的酒品專賣店，也有私立的酒品專賣店，人們想喝啤酒，需要去酒品專賣店、釀酒廠、酒吧和餐館。偏遠地區受點優待，食品超市可以賣一些酒品，包括啤酒。一段時間來，新興的手工精釀啤酒在BC省非常流行，推動該省引入了新的法律，允許在農貿市場裏出售啤酒。每年10月是BC省的精釀啤酒月，期間會有研討會，由專家來教授如何品鑒啤酒，認識啤酒。
阿爾伯塔省
阿爾伯塔省在1993年實行了酒品銷售私有化，成爲加拿大唯一一個酒品完全由私立領域經營的省份。私有化的結果是帶來了激烈競爭，在阿爾伯達省的啤酒市場上，可以買到有來自世界各地的約2300種不同的啤酒。與不列顛哥倫比亞省一樣，阿爾伯達省的手工精釀啤酒近年來銷量也在激增，阿爾伯達省博彩和酒品委員會取消了阻礙小釀酒廠或自釀啤酒酒吧起步的幾項法規，從而促進了手工啤酒的發展。
安大略省
安大略省可以說是在銷售啤酒方面情況最複雜的一個省份。消費者要買啤酒，需要去啤酒店The Beer Store，或者去政府擁有的LCBO(Liquor Control Board of Ontario)商店。在服務不足的偏遠地區，獲得LCBO許可的私人代理商店可以出售啤酒，這些店從酒類銷售中提成。
魁北克省
魁北克省在啤酒和酒精飲品的銷售上一向比其他省份要稍稍“開明”一些，魁北克的食品超市一直可以賣啤酒，便利店賣啤酒可以一直賣到晚上11點。魁北克還是唯一一個人們可以買單罐或單瓶啤酒的省份。
SAQ在法文中是魁北克酒業協會的意思，這裏也是出售烈酒和紅酒的專營店。如果想喝口“有勁”的烈酒，只能來此購買。不過這裏的伏特加比俄羅斯本土的“溫柔”許多。最高度數不超過40度。一瓶1斤半的波蘭産伏特加標價44加元，加上稅至少要花300多元人民幣。此外比較常見的還有墨西哥産的烈酒和來自牙買加、用甘蔗釀制的歐姆朗酒等。男人逛酒店的感覺就像女人買衣服。不過，很多加拿大女人既愛逛商場也愛逛酒店，女性飲酒者的比例要高于中國。