据加拿大农业部有关人士介绍，欧米伽3猪肉是中国市场上第一款具有保健功能的猪肉。权威机构的检测结果显示，每100克普莱利农场欧米伽3猪肉当中就含有超过0.4～2克的欧米伽3(omega-3)不饱和脂肪酸。营养专家指出，欧米伽3(omega-3)不饱和脂肪酸可以促进心血管健康，降低患心血管疾病的风险，并有效预防老年痴呆症。特别值得注意的是在怀孕和哺乳期的妇女要确保足够的必需脂肪酸摄入，以满足胎儿和婴儿大脑及视力的发育的需要。
由于人体不能直接合成欧米伽3(omega-3)不饱和脂肪酸，只能通过食物和保健药物来摄取。目前在一些发达国家，如美国、英国、法国和日本等国家已通过立法规定，在一些指定的食品中如航天食品、野战食品、病人康复营养食品以及婴幼儿食品等，必须把欧米伽3(omega-3)不饱和脂肪酸作为添加剂使用，以保证这些特殊人群能够从食物中得到一定量的欧米伽3不饱和脂肪酸的补充，加拿大政府更是向25-49岁的国民建议每日应摄入1.5克的欧米伽3(omega-3)不饱和脂肪酸，特别强调欧米伽3(omega-3)不饱和脂肪酸是维持正常发育，保持身体健康的必须营养物质。